تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر
طباعةحفظ


تجارة الحليب

من البعيد
21/2/2008
سلامة دحدل

درعا من المحافظات الغنية بإنتاج الحليب ومع ذلك تفتقر لوجود معمل حكومي يقوم بتصنيع الألبان ومشتقاتها..? وإنتاجها السنوي من تلك المادة يصل لنحو 75 ألف طن ومع ذلك لا توجد فيها جهة محددة تقوم بأعمال التسويق والنقل وفي ظل ذلك الخلل والتناقض نشطت تجارة الحليب بالمحافظة,وبرزت إلى السطح مجموعة من السماسرة الذين يبتزون مربي الثروة الحيوانية ويتسوقون إنتاجهم بأسعار متدنية وأحياناً أقل من الكلفة كيف?.

التجار يشترون الكيلو الواحد من المربي ب18 ل.س في حين يبيعونه للمعامل الخاصة ولمصنعي الأجبان في الورشات والمنازل ب 22 ليرة ليصل بعد ذلك إلى المستهلك بأكثر من 25 ليرة وفي النتيجة يربح التاجر ويخسر المربي ويكتوي المستهلك? وأمام وفرة إنتاج الحليب في محافظة درعا ومعاناة المربين في تصريفه بأسعار معقولة لا بد من وجود معمل كبير لتصنيع الألبان لأن إقامة مثل تلك المنشأة الاقتصادية يحقق أهدافاً متعددة أولها تسويق الحليب بأسعار مجزية للمربين تعوض عليهم أتعابهم وتشجعهم على تربية الثروة الحيوانية وتنميتها بالمحافظة, وثانيها تصنيع المادة بطرق علمية وفنية وصحية تجعل المستهلك أكثر إطمئناناً على سلامة المنتج وحمايته من التلوث والإصابة بالجراثيم والأمراض الضارة بصحة الإنسان كالحمى المالطية وغيرها التي غالباً ما تأتي عن طريق الألبان المصنعة يدوياً, وآخرها المساهمة في دفع عملية التنمية وتوفير فرص عمل جديدة بالمحافظة وبالتالي دعم الاقتصاد الوطني.‏

ترى هل يتحقق هذا المشروع الذي يحلم به أبناء المحافظة منذ زمن بعيد?.‏

إضافة تعليق
الأسم :
البريد الإلكتروني :
نص التعليق:
 

 سلامة دحدل
سلامة دحدل

القراءات: 885
القراءات: 1128
القراءات: 915
القراءات: 1415
القراءات: 984
القراءات: 897
القراءات: 892
القراءات: 845
القراءات: 873
القراءات: 944
القراءات: 878
القراءات: 1174
القراءات: 972
القراءات: 996
القراءات: 957
القراءات: 966
القراءات: 942
القراءات: 1037
القراءات: 1032
القراءات: 1051
القراءات: 901
القراءات: 952
القراءات: 1280
القراءات: 1126
القراءات: 1009

 

E - mail: admin@thawra.sy

| الثورة | | الموقف الرياضي | | الجماهير | | الوحدة | | العروبة | | الفداء | | الصفحة الرئيسية | | الفرات |

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية