تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر
طباعةحفظ


سلامة الغذاء..!!

حديث الناس
الأربعاء 22/10/2008
اسماعيل جرادات

سلامة الغذاء وشروطها مسألة على غاية من الاهمية,كونه يتعلق بحياة الناس, لكن على ما يبدو ان هذه)السلامة( لا تعطي اية اهمية من قبل بعض التجار المصنفين او المستوردين

للمواد الغذائية الامر الذي بات ضروريا ان يكون لدينا تشريع ينظم هذه العلاقة القائمة بين المستهلكين واولئك الذين يصنعون ويستوردون.‏

هذه العلاقة يجب ان تكون مرتبطة ارتباطا وثيقا بصحة الانسان وحياته, لا ان تحكمها المصالح المادية.‏

ان يكون لدينا تشريع يراقب الغش و التدليس ويضع له حدا لا يمكن من خلاله لضعاف النفوس تجاوز الاسس الناظمة لانتاج وتداول الغذاء المحلي والمستورد والمعد للتصدير.‏

ان تكون لدينا اسس تقييم المخاطر والمعايير المستخدمة في انتاج المواد الغذائية, وبما يتطابق مع المعايير الدولية المعتمدة.‏

طبعا التشريع الذي نتحدث عنه سلامة الغذاء وضرورة وجود تشريع ناظم لهذه المسألة فلاننا نرى مواد غذائية في اسواقنا غير مطابقة للمواصفات والمقاييس المحددة من قبل الهيئات المختصة, الامر الذي اوجد في السوق اغذية فاسدة واخرى منتهية الصلاحية, ,وثالثة معبأة في عبوات لا تتطابق والمواصفة العامة, ناهيك عن وجود اغذية تتغير فيها التراكيب الفيزيائية والكيميائية او ربما تكون ملوثة جرثوميا او حيويا او ناتجة عن حيوان نافق او حيوان غير معد لحمه للاستهلاك البشري.‏

كل ما اشرنا اليه وغيره يستدعي وجود هذا التشريع لان سمعة المنتج السوري وحياة الناس فوق اي اعتبار .. من هنا كانت نقاشات اعضاء مجلس الشعب وتأكيداتهم على ان تكون العقوبات لمن يخالف المواصفات العالمية شديدة تصل الى الغاء ترخيص المنشأة او منع التاجر من مزاولة عمليات الاستيراد والتصدير بالاضافة للغرامات المالية الامر الذي يضع حدا لمحاولات غش الغذاء ويحمي المستهلك ويواكب التشريعات التي صدرت والتي ستصدر لاحقا والتي تهدف الى تطوير وتحديث العمل والية وحماية الناس من اولئك الذين يحاولون الاثراء على حساب حياة من اشرنا اليهم..‏

تعليقات الزوار

احم احم احم  |  KOKO@KSA.GS | 01/11/2009 20:55

مشكوره على الموضوع او مشكور هع هع اكييييييييييييييد حلوو

إضافة تعليق
الأسم :
البريد الإلكتروني :
نص التعليق:
 

 اسماعيل جرادات
اسماعيل جرادات

القراءات: 736
القراءات: 732
القراءات: 702
القراءات: 774
القراءات: 765
القراءات: 732
القراءات: 805
القراءات: 774
القراءات: 754
القراءات: 763
القراءات: 797
القراءات: 785
القراءات: 786
القراءات: 720
القراءات: 796
القراءات: 871
القراءات: 838
القراءات: 828
القراءات: 861
القراءات: 979
القراءات: 861
القراءات: 787
القراءات: 815
القراءات: 843
القراءات: 911

 

E - mail: admin@thawra.sy

| الثورة | | الموقف الرياضي | | الجماهير | | الوحدة | | العروبة | | الفداء | | الصفحة الرئيسية | | الفرات |

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية