|
|
الأســـماك الخضــراء .. الأعلـى سـعراً أسواق لاحظنا الأنواع والأسعار المتعددة، لكنها بكل الأحوال ليست مرتفعة الثمن كما لو كانت مشتراة من صيادي السمك في ساحلنا مباشرة من خلال بورصة السمك اليومية. والتي تبدأ أسعارها من 175 ل.س للكيلو كما قال لنا أحد الباعة لتصل إلى أرقام غير محددة، أي كما يرسو المزاد. بالعودة إلى الأسماك التي تباع بدمشق، فالأنواع البحرية متعددة بعضها من الساحل السوري والأخرى من الإمارات والأردن وبالطبع هي مبردة، وحول أسعارها قال لنا أحد باعتها: الأسماك الأكثر طلباً هي أسماك اللوقس وسعر الكيلو 250 ل.س والمشط الطبراني بـ 150 ل.س ، في حين هناك أنواع من المشط الطازج سعر الكيلو 250 ل.س. وسمك الأجاج بـ 425 ل.س، ثمن الكيلو منه وسعر الكيلو من سمك سلطان ابراهيم بـ 175 ل.س، والفريدة يصل سعر الكيلو منه إلى 450 ل.س، بينما سعر كيلو سمك الترويت بـ 200 ل.س، وسمك البلميدا اللاذقاني يصل سعر الكيلو منه إلى 150 ل.س. وبالانتقال إلى الأسماك النهرية، يعتبر سمك السلمون الأكثر شهرة ويصل سعر الكيلو إلى 150 ل.س، بينما ثمن كيلو سمك المشط النهري فيختلف حسب الحجم ويتراوح سعره ما بين 100 ل.س و 250 ل.س واللافت إقبال الناس على شراء سمك السردين الذي يتراوح سعر الكيلو ما بين 50 و100 ل.س، وهناك أسماك نهرية تسمى ترويت سعر الكيلو منها 200 ل.س والكارب يفوقه بـ 25 ل.س للكيلو. بالمقابل يتخوف بعض الناس من شراء السمك المجمد والذي لا يعرف تاريخ صلاحيته بشكل جيد وأسعاره تتراوح ما بين 125 ل.س و 275 ل.س حسب النوع والحجم وتؤكد إحدى السيدات أنها تفضل شراء سمك الهامور (فيليه) لسهولة تحضيره وكونه لا يحتوي على الحسك وأسعاره لا تختلف من مكان لآخر وهي تتراوح ما بين 175 ل.س و 250 ل.س للكيلو حسب المصدر.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
