|
|
محاضرة... تقوية الذاكرة... عبر الغذاء مجتمع ذكاء ابداعي: يعني ابتكار بصيرة - أفكار جديدة, والذكاء البصري أي تصوير نظام عقلي بصري معالجة وتخزين صور وظهور ورؤية. والذكاء المنطقي يدخل بكل المهن, علوم- فيزياء- كيمياء - فلك - علم حيوان . والذكاء البدني مهارات جسدية, والعاطفي ذكاء المشاعر - مشاعر التشخيص والآخرين. والذكاء اللفظي اللغوي وهو ذكاء كلامي ويجسده الروائي -الصحفي - رجل الدين - المحامي, وركز الدكتور سلوم في محاضرة على أهم المواد الخاصة التي تحسن التركيز والتذكر, وهي تناول زيت السمك , أعشاب البحر الكومبو تساعد على زيادة معدل الذكاء وحسن التفكير. وتناول القمح المبرعم الغني بالفيتامينات المفيدة للأعصاب خاصة التيامين وفيتامينات ب وفوليك أسيد والزنك كمعدن مفيد للذاكرة. وتناول المواد الغنية بالكاروتين حيث يرتبط بالذاكرة القوية (الجزر والمشمش المجفف), وتناول المكملات الحاوية على المعادن كالحديد والزنك والسيلينيوم, وتناول الفاكهة المجففة بكميات قليلة يفيد للدراسة خاصة الزبيب, والمشمش والتين المجفف, وأيضاً الزعفران مفيد في تقوية الذاكرة والأعصاب والمكسرات, وأكليل الجبل »عشبة الذاكرة« وكافة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وأفضلها القراصيا والتوت الأسود, والثوم واللفت والفريز. وفي الختام قدم عرضاً حول برنامج المساعدة على التركيز وزيادة القدرة على الدراسة والحفظ. الامتناع عن السكر الأبيض والتخفيف من الكربوهيدرات البسيطة السريعة الاحتراق , التي ترفع سكر الدم بشكل سريع لأن زيادة السكر في الدم تؤدي إلى تثبيط الدماغ وتؤدي إلى زيادة حموضة الدم وإلى التوتروعدم القدرة على التركيز وزيادة السكر ترفع نسبة الكحول في الدم نتيجة التخمر اللاهوائي وأن وقف تناول السكر الأبيض يؤدي إلى الشعور بالتركيز وصفاء الذهن والهدوء وتخفيف التوتر والقلق. التخفيف من تناول اللحوم لزيادتها من حموضة الدم ولصعوبة هضمها وتسببها بالخمول والتعب واستبدالها بلحوم السمك بكميات خفيفة والبروتينات النباتية مثل مشتقات فول الصويا. تناول الحبوب الكاملة كالخبز الأسمر لغنى القشور بفيتامينات (ب) الطبيعية ويجب عدم تناول الفاكهة والسكريات مساء لأن ذلك يؤدي إلى نوم غير مريح والاستيقاظ بصعوبة وزيادة معدل ساعات النوم للتخفيف من التوتر العصبي والاسترخاء وذلك بسماع موسيقا هادئة والقيام ببعض تمارين الاسترخاء. و عدم الجلوس في أماكن ضوضاء وأماكن براقة الألوان وصاخبة وخاصة الابتعاد عن اللون الأحمر الذي يزيد التوتر والقلق ولا يساعد على الاسترخاء والتركيز ويفضل للدراسة الألوان الهادئة وخاصة اللون الأصفر الذي يساعد على زيادة التركيز.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
