العربية المتحدة نتجت عن أمراض في القلب والأوعية الدموية, ما يؤكد بقوة كونها السبب الأول للوفاة في العام الماضي.
ويشكل احتشاء عضلة القلب الحاد ما نسبته 28% من أسباب الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية, أما نقص تروية الدماغ فتشكل 16.2%, وارتفاع ضغط الدم 13%, ونقص تروية عضلة القلب 12.3%.
وتزيد نسبة انتشار الوفيات نتيجة لأمراض القلب والشرايين بين الذكور عنها بين الإناث في جميع المراحل العمرية. ويحدث ما نسبته 90% من هذه الوفيات في ما بعد سن الخامسة والأربعين.
وتتشابه هذه الأرقام مع إحصائيات مهمة من مختلف أنحاء الشرق الأوسط, حيث تشير البيانات إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الأول للوفيات في الكويت, وقطر والمملكة العربية السعودية في العام 2006م.
وأصبحت الأمراض المزمنة المرتبطة بالقلب, مثل أمراض السكري وارتفاع ضغط الدم, من المشاكل الصحية العامة الرئيسية في هذه الدول.
و بسبب تغير عادات الغذاء التقليدية, والتي كانت تتميز بوجبات غنية بالألياف النباتية وقليلة الدهون والكوليسترول, بعادات غذائية غربية تتميز وجباتها بنسبة عالية من الدهون, والسكريات الأحادية, والصوديوم والكوليسترول. وتشهد حصة الفرد اليومية من الدهون زيادة كبيرة في عدد من الدول, حيث تراوحت بين 13.6% في السودان و14.3% في المملكة العربية السعودية خلال العقد الماضي.