|
|
ما أسباب غلاء اللحوم الحمراء والفروج؟ درعا
ليصل سعر الكيلو من لحم الخروف المجروم إلى حوالي الألف ليرة سورية بعد استقرار سعره على800 ل.س وليرتفع سعر الكيلو من لحم الخروف بعظمه من 550 إلى800 ل.س كما شهدت أسعار لحم العجل ارتفاعاً ملحوظاً في الأسبوعين الأخيرين بالرغم من ارتفاعه خلال الفترة الماضية ليقفز سعر الكيلو من لحم العجل الحي من 190 إلى 250ل.س ليصل سعر الكيلو من لحم العجل المجروم إلى 650- 700 ل.س وسعر الكيلو المسوف بـ550- 600 ل.س ويعود سبب هذا الارتفاع كما ذكره أصحاب محال بيع اللحوم إلى قلة توفر الخراف والعجول المعدة للاستهلاك وعزوف المربين عن التربية بسبب ارتفاع التكاليف من الأعلاف والأدوية البيطرية وغيرها من التكاليف الأخرى. أما بالنسبة لمادة الفروج فقد شهدت الأسبوع الماضي ارتفاعاً حاداً بأسعارها ليصل سعر الكيلو لأكثر من 290ل.س بعد أن كان سعره يتراوح ما بين 215- 230 ل.س ليصل سعر الكيلو من الفروج المنظف إلى أكثر من 300 ل.س والأفخاذ 350 ل.س والأجنحة بـ 300 ل.س للكيلو بينما يصل سعر فروج البروستد والمسحب إلى أكثر من 700 ل.س، وهذه الأسعار تبقى مرتفعة كثيراً عن أسعار النشرة التي تصدرها مديرية التجارة الداخلية بدرعا والتي يتم من خلالها تحديد أسعار الفروج الحي والمنظف والبروستد وتوابعه. أما أسباب هذا الارتفاع الحاد بأسعار الفروج كما ذكره بعض المربين والباعة إلى عزوف الكثير من المربين عن تربية الفروج بسبب الخسائر التي تعرضوا لها وإلى نفوق أعداد كبيرة من الفروج بسبب الأمراض والبرد، وهذا أدى إلى تراجع كميات الإنتاج بمحافظة درعا وبالتالي قلة في العرض وزيادة في الطلب، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف إنتاج الفروج مؤخراً في أسعار الأعلاف والأدوية والصيصان ليصل سعر الصوص حالياً لأكثر من 60 ل.س وكل هذه الأسباب أدت إلى هذا الارتفاع الحاد والملحوظ بأسعار الفروج.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
