ولكنه يختلف في شكله وخواصه الطبيعية ,فهو ليس بسائل ولكنه عبارة عن فتات أبيض اللون وهش وسريع الكسر ,أشبه ما يكون بفتات الجبن الأبيض , ويتمثل هذا الطقس لدى العصفورة عندما تضع منقارها في فم أفراخها ,وكان يعتقد أنها تطعمها حبة قمح أو حبة شعير مثلاً,ولكنها في الواقع تطعمها لبناً حقيقياً يكون في حوصلتها ثم استرجعته إلى فمها ثم إلى منقارها ومنه إلى أفراخها , وللعلم فإن لبن العصفور يفرزه حويصلة كل من الذكر والأنثى لإطعام صغارها .‏