تجفيف الأرز في الشارع
منوعات الأثنين 23-11-2015 الأرز يتميّز بأنواعه وأماكن زراعته وكذلك بجودته، وهناك دول بعينها تنسب لها بعض أنواع الأرز، وتأتي في مقدمتها الصين وحتى أنها مشهورة بطريقة أكله بالعيدان،
وموسم حصاده له طقوسه الخاصة ويحفظ في أكياس مناسبة، لكن الجديد في الموضوع هو طريقة تجفيفه، فقد ابتكر الصينيون وسيلة جديدة لتجفيف الأرز وهي رشّه في الشوارع العامة.
|