والمواد الاولية الداخلة في صناعته وخدمته ويحاكمون بحسب القانون الجديد» غش وتدليس« مهما بلغت المخالفة , حتى ولو كانت جرثمة ناتجة عن الهواء أو المحيط أو المواد الاولية الداخلة في الصناعة.
وكثيراً ما يزور المعنيون أماكن الانتاج ويأخذون العينات لفحص المنتج بشكل لا يطابق المواصفات السورية إذ لا يلتزم المراقب بقطف المنتج وأخذه بعبوات نظامية معقمة ولا بأيد تلبس القفازات ولا ينقلها الى أماكن الفحص في سيارات مبردة ومعقمة بشكل فوري حيث يأخذ العينة االاولى مع بداية جولته في الصباح وتبقى معه حتى نهاية الدوام اي بعد اكثر من ست ساعات على الاقل تكون قد فسدت وتلوثت ...
اضافة الى تلوث المياه العادية وعدم تعقيمها من مصدرها وهاهم اعضاء الجمعية الحرفية للحلويات والبوظة يتنادون لعقد مؤتمر استثنائي يعقد اليوم لدراسة :
مشروع المرسوم .. البديل للمرسوم 250 الذين يرون ان فيه مواد مخالفة للانظمة والدستور وخاصة فيما يتعلق بالتنسيب واملاك الهيئات العامة للجمعية الحرفية حيث ستصبح ملكا للاتحاد العام علما ان الجمعيات الحرفية شخصية اعتبارية أملاكها لها.
كما يطالب مشروع المرسوم البديل باقتطاع نسبة 40 بالمئة من واردات الجمعية لصالح الاتحاد العام و20 بالمئة للاتحاد العربي وهذا من / راس الكوم/ وهذه خسارة بينة وواضحة للحرفيين وانهاء جمعياتهم بينما كانت في السابق 25 بالمئة للاتحاد العام وعشرة بالمئة للاتحاد العربي.
ويأمل الحرفيون وجمعياتهم دراسة مشروع المرسوم البديل من قبل الهيئات العامة للجمعيات والاعضاء كافة لوضع الاسس الكفيلة بما يراعي المصلحتين العامة والخاصة.