جود مجموعة من المشاريع المهمة تركزت في محافظة حماة منطقة الغاب منها معمل كونسرة وألبان ومعكرونة، مبيناً أن معمل المعكرونة الذي كان يفترض تنفيذه في منطقة السلمية لم تتم الموافقة عليه من قبل هيئة التخطيط والتعاون الدولي وذلك بهدف تشجيع القطاع الخاص وعدم التأثير على منتجاته المتوفرة إلى جانب مشروع (مقترح) للألبان في سهل عكار مشيراً إلى أن كافة الدراسات الفنية والجدوى الاقتصادية الخاصة بهذه المشاريع منجزة وبشكل كامل والمؤسسة ـ وبحسب أسعد ـ لا يمكنها رفعها لهيئة تخطيط الدولة قبل تأمين الأرض اللازمة لإقامتها وتخصيصها بها من قبل وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي، مشيراً إلى أن العقار الأول في منطقة عين الكروم بمصياف والآخر في شطحة بالغاب.‏