ويضيف: أتذكر أمي المعطاء التي تعمل على مدار ال 24 ساعة، تستيقظ باكراً لحلب البقرات والغنمات وبعد ذلك تضع الحليب في الصينية حتى يرقد وجهه ومن ثم تجلب الكربوجة وهي عبارة عن رغيف خبز سميك- وتغمسها في الحليب وتضع الأرغفة فوق بعضها البعض، وعادة يكون عدد الخبز حسب عدد أفراد العائلة ومن ثم تودع البقرات للرعي وتعود لتنظيف الإسطبلات ونقل القمامة إلى المزبل وهو عبارة عن حفرة يوضع فيها الزبل لمدة 20 يوماً أو شهر ويتم جبلهم مع القش لعمل الحابون التي تدعى أيضاً بالجلة التي تستخدم للوقود .. ويتذكر نصر قريته الوادعة في الجولان الحبيب الغنية بمياهها وأرضها الخصبة، ويقول: كنا أربعة أشخاص من القرية الذين استطاعوا أن يتعلموا في المدينة حتى الصف التاسع ولا أنسى طريق الكروسة - أي الزفت- الذي نمشي عليه ذهاباً وإياباً ونشاهد في طريقنا إلى المدرسة النسوة وهن يحملن الحطب ونستقبلهن بالهتاف التالي: الحملة قد النملة.. والبرغوث ما بيحملها.. وكنا نقول هذه الكلمات للحملة الصغيرة حتى نشجع النسوة على زيادة الكمية .‏