|
|
تسويق العنب العصيري إلى تقطير السويداء..والمائدة تحت رحمة التجار والوسطاء السويداء
ولكن المشكلة التي تطفو على السطح عدم وجود سوق هال لتصريف عنب المائدة ما ينعكس سلبا على سعره قياسا بتكاليف إنتاجه. مدير عام الشركة السورية السورية لتصنيع العنب بالسويداء المهندس فادي شقي أكد أن الشركة أكملت استعداداتها لاستقبال محصول العنب من المزارعين وأنجزت أعمال صيانة الآلات ميكانيكياً وكهربائياً، لافتا إلى أن اللجان المشكلة لدراسة درجة حلاوة العنب في مناطق الإنتاج قد أنهت عملها ومن المتوقع أن يتم البدء باستقبال المحصول خلال الأيام القليلة القادمة، مشيرا إلى أن الخطة الإنتاجية للشركة لهذا الموسم هي استلام /8/ آلاف طن عنب عصيري، موضحا أن الشركة قادرة الآن على تسديد قيمة 1000 طن من العنب الذي سيرد إليها وباقي أثمان الكميات التي سترد تسدد على دفعات وبالتقسيط عند توفر السيولة المالية، وقد تم تحديد سعر شراء العنب العصيري من المزارعين بـ 125 ليرة للكيلو غرام. وبين رئيس الغرفة الزراعية بالسويداء حاتم أبو راس وجود صناعات محلية عديدة في محافظة السويداء تعتمد على العنب أبرزها صناعة الدبس والزبيب المتوارثة عن الأجداد منذ مئات السنين يتم تسويقها في أسواق المحافظة وخارجها كما تصدر إلى بعض الدول المجاورة كلبنان. مطالبا بإحداث شركات لإنتاج عصائر العنب في المحافظة كونها توفر سوقا آمنة للمنتج الذي لا يخزن لفترات طويلة إضافة لإيجاد أسواق خارجية لتصريف منتجات الدبس والزبيب ودعم عملية الشحن وخفض تكاليفها. مدير زراعة السويداء المهندس أيهم حامد أشار إلى أن زراعة شجرة الكرمة في السويداء تشغل مكانة رئيسية بين الأشجار المثمرة وتصل المساحات المزروعة بها إلى 9917 هكتارا تضم 4 ملايين و728 ألف شجرة منها 3 ملايين و999 ألف شجرة مثمرة لافتا إلى أن التقديرات الأولية لإنتاج ثمار العنب للموسم الحالي تبلغ نحو 44555 طنا فيما وصل الإنتاج في الموسم الماضي إلى أكثر من 56 ألف طن وذلك لأسباب اعتيادية تتعلق بتفاوت الإنتاج بين عام وآخر. بقي أن نقول إنه أمام هذا الواقع باتت زراعة الكرمة في المحافظة محفوفة بالمخاطر ولديمومتها لابد من إيجاد الحلول الناجعة للتسويق من خلال فتح منافذ جديدة لذلك حتى لا يقع المزارعون تحت رحمة التجار والوسطاء الذين يقتنصون الفرص في مثل هذه الحالات فهل هذا الأمر يجد أذاناً مصغية من أصحاب الشأن.
|
|||||||||||||||||||||||||||
