وقال مدير فرع المخابز بديرالزور المهندس ابراهيم الأسعد أن انتاج المحافظة ارتفع إلى 59 طناً يومياً بعد إعادة العمل بمخبزي الشميطية والميادين الاحتياطيين، ويتم انتاج هذه الكميات في المخابز على النحو الآتي: 7 أطنان في مخبز البوكمال، و8 أطنان بمخبز مدينة الميادين، و31 طناً في المخبز الالي الثاني ومخبز الكرامة بمدينة ديرالزور، كما ينتج المخبزين المتنقلين بمنطقتي مظلوم في الريف الشمالي و السبخة في الريف الغربي يومياً 7 أطنان، فيما ينتج مخبز ناحية موحسن بالريف الشرقي 1 طن يومياً.
وأضاف: بأن الفرع يقوم بدراسة المناطق التي تشهد كثافة سكانية عالية بعد عودة الأهالي إلى أحياء المدن والقرى المحررة في المحافظة، حيث افتتح في شهر تموز الماضي مخبزاً جديداً في ناحية موحسن بريف المحافظة الشرقي بطاقة انتاجيه تصل إلى 12 طناً يومياً، والذي تم إعادة تأهيله بالتعاون مع منظمة الهلال الأحمر، وشملت الأعمال المنفذة فيه استبدال عدد من الآلات وصيانة بعضها الآخر، إضافة لإعادة ترميم المبنى، فيما لاتزال أعمال الترميم والصيانة لمخبز قرية القصبي قائمة وتحتاج لأكثر من الشهر للانتهاء، مضيفاً بأنه تم ايضاً تركيب خط انتاج ثاني في مخبز البوكمال الآلي وخط بمخبر منطقة العشارة.
وفي الريف الغربي أعاد الفرع العمل بمخبز الشميطية الآلي بإنتاج يومي 7 أطنان قابلة للزيادة عند الحاجة، وبين مدير المخابز الألية بأن الانتاج بدأ في مخبز الشميطية بعد الانتهاء من إعادة تأهيله، وتزويده بخط انتاج جديد بطاقته انتاجية تصل إلى 14 طناً، وسيساهم هذا المخبز بتأمين الخبز لأهالي منطقة الشميطية والقرى المجاورة لها في ريف المحافظة الغربي، وقد لاقى وضع المخبز في الخدمة ارتياحاً كبيراً عند الأهالي، حيث نوه عدد منهم بجهود الجهات المعنية في المحافظة لتأمين الاحتياجات الأساسية والتي تشهد تزايداً مطرداً بالتوازي مع العودة المكثفة لسكان المحافظة بعد تحرير قراهم ومناطقهم من رجس الإرهاب .
وفي الريف الشمالي لمدينة ديرالزور أنهى الفرع إجراءات التعاقد لإعادة تأهيل مخبز قرية مظلوم، والذي يوجد فيه حالياً مخبز متنقل يتم فيه تأمين الخبز لقرية مظلوم والقرى المجاورة لها.
وأشار مدير الفرع أن مخابز المحافظة ستعمل بكامل طاقتها الانتاجية وعلى مدار الساعة خلال عطلة عيد الأضحى لتأمين احتياجات كافة مناطق المحافظة.