أولاً يدرون كيف يتذوقونها، وفي كل الاجتماعات أو الزيارات تجد كل اثنين من المدعوين يتحدثان في موضوع على حدة، فإذا كان هناك عشرة مدعوين، تجد أن هناك خمسة موضوعات على الأقل، تبحث في وقت واحد، والحديث الممتع ليس هو الحديث الذي يدور حول سيرة الناس، وليس هو الحديث الذي يثير الضحكات وتتخلله نكات مفتعلة وخفة دم متعمدة، أبداً، إن الحديث الممتع هو الذي يدور حول موضوعات تهم السامعين، وهي كثيرة، كثيرة جداً، إن الطريق مفتوح للدخول إلى قلب أي إنسان إذا وجد المفتاح المناسب، والمفتاح هو الموضوع الذي يهمه، وحتى تتمكن من استخدام المفتاح «الموضوع» تحتاج إلى مساعدة والمساعدة هي الإصغاء، والإصغاء فن لايقل أهمية عن فن الحديث، لا كما نرى في كثير من الجلسات العائلية عندما يحاول أحد الضيوف أن يروي قصة، وما إن يقول الجملة الأولى حتى يقاطعه أحدهم، وتتوالى المقاطعات من الآخرين غير المتعمدة والتي يظن أصحابها أنها ضرورية لإبقاء جذوة الحديث مشتعلة، مع عدم وجود حديث أصلاً.‏