|
|
الرمان .. جلنار الصيف وفاكهة الخريف منوعات
يحتوي الرمان على أملاح معدنية وفيتامينات عديدة خصوصاً فيتامين سي وحامض الستريك وله خاصية هاضمة خصوصا بالنسبة للشحوم والدهون، ويفيد مغلي قشوره في طرد الديدان ومعالجة الإسهال، كما يعتبر قاتلا للجراثيم ومطهرا للمعدة، أما شرابه « عصير الرمان» فهو شراب منعش ومغذ يحوي منسوبا عاليا من الطاقة وينشط وظائف الكبد ويعطي النساء حيوية ووقاية من أمراض التقدم بالسن والشيخوخة، كما اكتشف أخيرا أن الرمان قادر على تدمير بعض خلايا السرطان. عرف العالم الرمان أيام الحضارة السومرية والبابلية في بلاد ما بين النهرين قبل أكثر من /4000/ عام، ونشره الفينيقيون في بلاد المتوسط العربية والأوروبية واشتهرت به قرطاجة وعثر على بقايا الرمان على طول طريق الحرير القديم، وصلت شجرة الرمان إلى الشواطىء الأمريكية مع كريستوف كولومبوس عام 1500 م، وأدخله الفاتحون العرب إلى إسبانيا عام /800/ م واشتهرت به غرناطة.
|
||||||||||||||||||||||||||
