|
|
الطعام المنزلي يتحدى الوجبات السريعة درهم وقاية لاتحتاج إلى وقت في الإعداد والتجهيز كما يسهل علينا كذلك طلبها من المطاعم في أقصر وقت ممكن كل ذلك إضافة إلى مذاقها الشهي واللذيذ والذي أصابنا بما يشبه الإدمان لهذا الطعام. وفي ظل هذا كله لانحاول الوقوف ولو قليلاً مع أنفسنا كي نتساءل عن تأثير هذه الأطعمة على الجسم وما الأضرار التي يمكن أن تلحقها بصحتنا. أما محتويات السندويشات السريعة فتعالوا لنلقي نظرة عليها وعلى الأخطار المترتبة عنها وما أكثرها: 1-الوجبات السريعة تؤدي إلى البدانة وزيادة كوليسترول الدم هذا ليس بالغريب فهذه الوجبات غنية بالشحوم والصلصات الدسمة والسكريات. 2- الوجبات السريعة تؤدي إلى الإصابة بداء العصر الإمساك والسبب يرجع قلة محتواها من الخضار أو غيابها كلياً إضافة إلى أن الخبز المستعمل مصنوع من الطحين المصفى الخالي من الألياف. 3- الوجبات السريعة تسبب نقصاً في الكلس وما يترتب عنه من نقص في كثافة العظام والمعاناة من التعب والعصبية طبعاً إن سبب نقص الكلس يرجع إلى غياب الحليب ومشتقاته. 4- الوجبات السريعة مالحة جداً وهذا مايعرض آكلها إلى احتباس الماء وارتفاع الضغط الشرياني. 5- الوجبات السريعة تعجل الإصابة بالتعب والالتهابات بالميكروبات لغياب الخضار والفواكه التي تزود الجسم بما يحتويه من الفيتامينات. 6- الوجبات السريعة تسبب التعب عقلياً وجسمياً وهذا يرجع إلى غياب النشويات والحبوب التي تمد الإنسان بالسكريات البطيئة الامتصاص. 7- الوجبات السريعة تهيئ الأرضية الخصبة لاستيطان العصبية والنرفزة والنزق والتعب بسبب نقص المغنيزيوم الناتج عن غياب الخضار والفواكه. هذه هي باختصار بواطن الوجبات السريعة التي تخفى على ملايين المولعين بها لكنها تتناقص كلياً مع ظواهرها الجذابة خصوصاً للأطفال فعلى الكبار تنوير الصغار بشرح مخاطر الوجبات السريعة على صحتهم فهي خطرة على صحة الكبار فكيف إذاً على صحة الصغار.
|
|||||||||||||||||||||||||||||
