رغم توفر المراعي.. ارتفاع حاد بأسعار حليب الغنم
درعا أسواق الخميس 26-4-2012 سمير المصري يبدو أن موجة ارتفاع الأسعار الجنونية أصابت جميع المواد الغذائية وغير الغذائية سواء كانت منتجة محلياً أو مستوردة بغض النظر عن تكاليف إنتاجها، فمثلاً تشهد مادة حليب الغنم
والتي بدأ موسمها مؤخراً ارتفاعاً جنونياً في أسعار بيعها سواء كان للموردين أو المواطنين وبنسبة تزيد على أكثر من 100٪ عن الموسم الماضي، حيث من المتعارف عليه أن تكون أسعار بيعها في بداية موسمها ما بين 25 - 30 ليرة للكيلو ليرتفع سعره في نهاية الموسم ليصل إلى حوالي 35 ليرة، لكن يباع الكيلو من حليب الأغنام حالياً بمحافظة درعا للموردين بـ45 ليرة وللمواطنين مباشرة بـ55 ليرة، لتجهيز مونة الأسرة من السمن العربي والجميد وكذلك لتصنيع الأجبان والألبان، والسؤال الذي يطرحه الكثير من المواطنين لماذا هذا الارتفاع الجنوني بأسعار الحليب ولاسيما أن أغلب المربين حالياً يعتمدون في إطعام مواشيهم على الأعشاب والنباتات الخضراء في السهول والبادية بدلاً من المادة العلفية والتبن، ولكن بسبب إقبال المواطنين على شراء حليب الأغنام لتجهيز مونة بيوتهم استمر هذا الارتفاع الكبير بالأسعار رغم أن الموسم في بدايته وهناك وفرة في مادة الحليب مع توقعاتهم بارتفاعات أخرى في أسعارها مع قرب انتهاء موسم الحليب، وبالتالي هذا الارتفاع سيؤدي بالمحصلة لارتفاع مادتي السمن العربي والجميد في الأسواق وبنسبة كبيرة عن الموسم الماضي حيث كان يباع سعر الرطل من السمن العربي بـ1700 ليرة والجميد بـ800 ليرة للرطل ليصل سعر الرطل حالياً أكثر من 22٠0 ليرة للسمن العربي و120٠ ليرة للجميد.
كذلك بالنسبة لحليب الأبقار بالرغم من توفر الحشائش والأعشاب واعتماد المربين عليها خلال هذه الفترة ما زالت الأسعار مرتفعة حيث يباع الكيلو من حليب البقر بـ35 - 40 ليرة بعد استقراره لفترة طويلة ما بين 20 - 25 ليرة ودلو اللبن الرائب سعة أقل من 2كغ بـ80 ليرة والجبنة البلدية بـ140 ليرة للكيلو والمشللة بـ250 ليرة واللبن المصفى ما بين 120 - 140 ليرة للكيلو.
وأخيراً فإن ارتفاع أسعار مادة الحليب ومشتقاته خلال هذه الفترة غير مبررة بسبب توفر المراعي والأعشاب بالمحافظة.
|