|
|
مخابز السويداء: الإنتاج اليومي 75 طناً في أربعة أفران السويداء وعليه فإن مادة الخبز متوافرة وبكميات تكفي احتياج المحافظة ولا يوجد أي اختناقات على منافذ البيع حيث يبلغ الإنتاج اليومي 75 طناً في أربعة مخابز آلية تابعة للفرع، مخبزان في مدينة السويداء بأربعة خطوط ومخبز في مدينة شهبا بخطين ومخبز في مدينة صلخد بخطي إنتاج مبيناً أن مخابز القطاع العام تؤمن مادة الخبز بنسبة 60 إلى 70% من حاجة المحافظة.
وأشار المهندس حرب إلى إمكانية رفع الطاقة الإنتاجية ومضاعفتها إذا اقتضت الضرورة ذلك من خلال تواصل العمل بورديتين ويتم توزيع إنتاج الخبز لكل أنحاء المحافظة بشكل يومي من خلال منافذ البيع التابعة للفرع والمعتمدين للقطاعين العام والخاص، والبقاليات في الأحياء والمدن والأرياف، وتحسباً لأي عطل طارئ للتيار الكهربائي لدى الفرع مولدة متنقلة جاهزة بالإضافة إلى مولدة كهرباء احتياط في كل مخبز، علماً أن فرع السويداء ينتج الخبز بمواصفات جيدة وتسعى الإدارة باستمرار للمحافظة على سوية إنتاج عالية وتقديم رغيف بهذه المواصفات. وفي السياق ذاته بلغت كميات إنتاج فرع المخابز بالسويداء خلال النصف الأول من العام الحالي وصلت إلى 10657 طناً من الخطة البالغة 10800 طن بنسبة تنفيذ 98.6%.
|
|||||||||||||||||||||||||||
