الوجبات السريعة تصيب بالخرف
منوعات الأثنين 3-9-2012 في الوقت الذي تتوالى فيه الأبحاث الطبية المحذرة بشدة من الاضرار الناجمة عن الافراط في تناول الوجبات السريعة تأتي هذه الدراسة الحديثة لتضيف مزيداً من المخاوف،
حيث شددت على ان ادمان الوجبات السريعة يضاعف من فرص الاصابة بخرف الشيخوخة وليس البدانة فقط.
وأوضحت الأبحاث التي أجريت في جامعة لندن ان الوجبات السريعة المحملة بالدهون المشبعة والاملاح لا تعمل فقط على اصابتك بالبدانة، بل أيضاً على تسميم خلايا المخ والروابط العصبية، بالاضافة إلى مضاعفة فرص تراكم الصفائح «الاميلويد» التي تزيد من فرص الاصابة بالزهايمر.
يأتي ذلك في الوقت الذي شددت فيه الأبحاث الطبية على ان النظام الغذائي غير المتوازن المملوء بالدهون المشبعة يسهم في الاصابة بضغط الدم المرتفع والكوليسترول السيئ في الدم، ما يعوق التدفق الطبيعي والسليم للدم إلى خلايا المخ وبالتالي زيادة مخاطر الاصابة بخرف الشيخوخة.
|