وذكر المهندس نصوح محاميد مدير فرع المخابز بدرعا أن مادة الخبز بدرعا متوفرة بالكميات المطلوبة وبالجودة الكبيرة، حيث تم تطوير عمل المخابز التابعة للفرع وعددها 9 مخابز آلية منها 11 خطاً إنتاجياً وهي تنتج يومياً أكثر من 110 أطنان من الخبز بالإضافة لإنتاج مخابز القطاع الخاص والتي تسد قسماً كبيراً من حاجة المواطنين، حيث شهدت مخابز القطاع العام تحسناً في الإنتاجية والجودة فعلى سبيل المثال كان مخبز طفس الآلي ينتج نحو 8.5 أطنان يومياً أصبح الآن ينتج نحو 11.5 طناً يومياً مع تحقيقه وفراً في مادة المازوت والضريبة والجودة في الإنتاج.‏