|
|
بدء تصنيع الشــــوندر السكري الصيفي حمص من نوعها على مستوى القطر الذي يتم فيها تصنيع الشوندر السكري في هذا الوقت. ويؤكد المهندس محمد عزمي الطباع المدير العام للمؤسسة العامة للسكر أن الكميات المقدر انتاجها لهذه العروة المبكرة كانت قليلة بالنسبة للكمية المخطط انتاجها حيث بلغت كميات الانتاج حاليا حسب احصائيات وزارة الزراعة 170 الف طن بينما المخطط انتاجه كان 360 الف طن من انتاج محافظتي دير الزور والرقة والمساحات المخطط زراعتها 8800 هكتار منها 5200 هكتار في دير الزور والمنفذ 4750 هكتارا وفي محافظة الرقة المخطط زراعته 3600 هكتار المنفذ 1600. ويضيف الطباع ان درجة الحلاوة كانت للعروتين الخريفية والشتوية سابقا بمتوسط 13.3 درجة لموسم 2008 بينما مؤشرات الحلاوة للعروة الصيفية الحالية تتراوح بين 14.5 الى 15.5 درجة. ويضيف الطباع : انه من المتوقع ان تعطي 170 الف طن من الشوندر بالحلاوة الحالية 17 الف طن سكر ابيض و 7500 طن ميلاس يدخل في صناعة الخميرة والكحول الطبي والصناعي و 30 ألف طن من التفل.
|
||||||||||||||||||||||||||||||
