والرمان.. مذاقه لذيذ وسعره مقبول
أســــــواق الأربعاء 21-10-2009م زهور رمضان تعتبر مادة الرمان من الفواكه الخريفية المرغوبة حيث يقبل المواطن على شرائها نظراً لفوائدها الصحية والطبية وقد شهدت أسعارها ارتفاعاً خلال الأعوام الأخيرة نظراً لانخفاض كمية الإنتاج .
وتختلف أسعار الرمان في محافظة حماة حسب طعمه « رمان حامض ، حلو، لفان» وحسب حجم الحبة وجودتها حيث تتراوح أسعار رمان العصير وهو الرمان الحامض الذي يستخدم لاستخلاص « دبس الرمان» ما بين /15-20/ ل.س للكيلو الواحد في حين يباع كيلو الرمان « حلو المذاق» أو السكري ما بين /20-40/ ل.س حسب الجودة.
بينما يعتبر « اللفان» أغلى أنواع الرمان نظراً لمذاقه اللذيذ حيث أن طعمه يتأرجح بين الحلو والحامض ما بين /30-50/ ليرة سورية ويتعلق ذلك بحجم الحبة الواحدة وجودتها أيضاً في حين يعتبر شراء الرمان من الفلاح مباشرة أرخص حيث يبيع كيلو اللفان بسعر يتراوح بين /20-35/ ل.س. بينما يذهب فرق السعر للتاجر والسماسرة وأصحاب المحال المتخصصة ببيعه.
وقد شهدت مادة دبس الرمان انخفاضاً طفيفاً في سعرها في حين يتراوح سعر الكيلو منه مابين /300-350/ ل.س في الأسواق الشعبية بينما كان يباع في الموسم الماضي بـ/400/ ل.س للكيلو الواحد.
|