ويشتهر سكان جزيرة «إيكارا» اليونانية، بأنهم من أكثر السكان تعميراً في العالم. وتوصل الباحثون إلى هذا السر بعد تحري عادات شرب القهوة المشهورة في الجزيرة، وتأثيرها على 71 رجلاً، وعدد مماثل من النساء من فئة كبار السن، حيث وجد أن القهوة الإغريقية المغلية تحوي، أكثر من أي قهوة غنية بالكافيين حول العالم، على مادة البوليفينول ومضادات التأكسد، كما تحتوي كذلك على نسبة معتدلة من الكافيين، وهو ما يبدو مشروباً شاملاً لجميع الفوائد.‏