الإقبال عليها يزداد 4882 طناً لحوم جاموس مستوردة
أسواق الأربعاء 22/10/2008 قاسم البريدي ازدادت طلبات استيراد اللحوم المجمدة والمبردة نتيجة الاقبال عليها من قبل المطاعم ومصانع المرتديلا
إضافة لقسم من المستهلكين ممن وجدوا في أسعارها ملاذا لهم من غلاء اللحوم البلدية حيث يتراوح سعر الكيلو مابين 225 - 275 ليرة بينما يصل سعر كيلو لحم خاروف هبرة إلى 700 ليرة
وأكد د. محمد علي العبود معاون مدير الصحة الحيوانية أن الكميات التي أدخلت إلى سورية من لحوم الجاموس المجمد المستوردة من الهند بلغت حتى الآن نحو 4882 طناً وجميعها مراقبة صحيا وتم الإشراف عليها من بلد المنشأ وأثناء الذبح والتوضيب وتم اعتماد المسالخ وفق المواصفات الدولية والتي تطبق نظام تحليل المخاطر وضبط النقاط الحرجة haccp
وأشار إلى ازدياد طلبات استيراد كميات جديدة من اللحوم الحمراء المبردة والمثلجة من الهند ودول أخرى كالبرازيل والأورغواي وجميعها تخضع لشروط فنية صارمة لضمان سلامتها وخلوها من الأمراض وفقا للمنظمة العالمية للصحة الحيوانية .
|