عين على المنتج والثانية على المستهلك.. الدواجن: استيراد الفروج المجمد يخضع لرقابة صحية صارمة
دمشق اقتصاد الأحد 23-6-2013 عامر ياغي أكد المهندس سراج خضر مدير عام مؤسسة الدواجن « للثورة « أن قرار استيراد الفروج المجمد تجربة جديدة تحظى باهتمام حكومي كبير سواء لجهة الدور الذي ستلعبه في المحافظة على توازن السعر
في الأسواق المحلية، أو في مدى تأثيرها على قطاع صناعة الدواجن في سورية الذي تأثر بشكل كبير نتيجة الأعمال الإرهابية التخريبية والعقوبات الاقتصادية الجائرة.
واشار أن عملية استيراد الفروج المجمد وهي نحو ثلاثة آلاف طن عن طريق مؤسسة التجارة الخارجية لن يكون لها أي تداعيات سلبية على عملية الإنتاج المحلية التي ستبقى مستمرة وفق وتيرتها الحالية، مشيراً إلى أن المؤسسة العامة للمداجن مستمرة في عملياتها الإنتاجية للقطاعين العام والخاص، فضلاً عن إنتاج صوص الفروج وتقديمه للقطاع الخاص للمحافظة على ديمومة العملية الإنتاجية المحلية.
وقال خضر إن وزارات الدولة المعنية ستعمل (عيناً على المنتج والثانية على المستهلك) مؤكدا أن عملية استيراد الفروج المجمد خاضعة لرقابة صحية صارمة من قبل الحكومة لا سيما المتعلقة منها بالسلامة والصحة العامة، وفق الشروط الفنية الصادرة عن وزارة الزراعة الخاصة باستيراد مادة الفروج المجمد تحديداً كوجوب ذبح الدواجن في مسالخ مرخصة رسمياً وخاضعة للإشراف البيطري الرسمي والكشف عليها قبل الذبح وبعده للتأكد من سلامتها، وأن تكون المسالخ معتمدة من قبل وزارة الزراعة السورية وأن تتضمن الوثائق المرفقة موقع المسلخ وثبوتيات الترخيص والعنوان بالتفصيل.
|