وقد اكتشفت عدة فوائد من جذعه ويحمل بعض منه اسم (القيقب السوري) Acer Syriacum عالمياً، كما كان يستخرج من شجرة القيقب قديماً شراب ويمكن اعتباره بديلاً للسكر أو شراب الذرة. لأنه يحتوي على مواد مفيدة للصحة بالإضافة للسعرات الحرارية وكان ينتج بطريقة بدائية تتمثل في إدخال أنابيب في جذع الشجرة في أيام الربيع بين شهري (شباط وآذار)، حيث تكون الأشجار في ذروة اختزانها للماء فيتدفق السائل على شكل قطرات تتجمع في الأوعية ويأخذ وقتاً لا بأس به، أما حالياً توصل الأنابيب إلى الشجرة وينقل السائل فوراً إلى مركز تجميـع حيث يتم غليه ككل السوائل السكرية للحصول على سكر القيقب، كما له بعض الاستخدامات الاقتصادية وأهمها صناعة الآلات الموسيقية التي تتمتع بجودة عالية جداً وتحافظ على جودتها سنوات طويلة وخاصة آلة الكمان.‏