كما تضمنت الخطة الدورات التدريبية التي يخضع لها المشرفون على المخابز من أعمال الصيانة والإصلاح إضافة إلى الدورات التي تقام لدى الجهات الأخرى ويشارك فيها عناصر من اللجنة كدورات الصحة والسلامة المهنية والدفاع المدني وكذلك الدورات التدريبية على الحاسب الإلكتروني للعاملين حيث يتم حالياً تطوير وتحديث الشبكة الحاسوبية وتضمنت الخطة أيضاً النفقات الاستثمارية وطريق توزيعها والبالغ مجموعها 60 مليون ليرة هذا وتبين من تتبع تنفيذ الخطة الانتاجية للمخابز الاحتياطية العام الماضي أن اللجنة حققت كمية انتاج بلغت 371995 ألف طن من أصل المخطط له والبالغ 226535 ألف طن بنسبة تنفيذ 164٪ ووصل عدد المخابز الموضوعة في الاستثمار 95 مخبزاً فيما المخطط له دخول 90 مخبزاً في الخدمة بنسبة تنفيذ 105٪ وبلغ حجم الايرادات 3.6 ملايين ليرة من أصل المخطط له والبالغ 2.231 مليون ليرة بنسبة تنفيذ 162٪.‏