|
|
مدير المخابز الآلية بدمشق: الازدحام إلى تراجع والمستلزمات متوفرة دمشق حالة من الخوف لدى المواطنين ودفعهم لتخزين المادة كما حصل في فترات ماضية. ولفت السيد حمدان الى ان تجار الازمات استغلوا صعوبة نقل مادة الطحين من مطاحن سبينة وعدرا الاسبوع الماضي عبر ترويج بيع ربطات الخبز على الارصفة بأسعار وصلت ما بين 75 و100 ليرة للربطة الواحدة جازماً بأن الانتاج اليومي من الخبز يكفي حاجة المقيمين في دمشق والدليل ان الجميع تصلهم المادة ولكن مع وجود معاناة بسبب الانتظار الطويل على المخابز. ونوه مدير فرع المخابز الآلية بدمشق بأن خطوط المخابز البالغة 11 خطاً موزعة على 6 مخابز بالمدينة تعمل على مدار الساعة وباستطاعة تصل الى 180٪ حيث يبلغ الانتاج اليومي للمخابز الآلية بدمشق 200 طن مبرزاً تفاني العاملين على خطوط الانتاج في تنفيذ مهامهم والعمل ساعات اضافية عند عدم قدرة زملائهم الوصول الى المخابز بسبب الظروف الامنية. 17 طناً إضافية الأسبوع القادم وبين السيد حمدان ان الورشات حالياً تقوم بتركيب خط انتاج جديد في مخبز مشروع دمر بانتاجية 10 اطنان وتوقع ان يبدأ انتاجه الاسبوع القادم وبتشغيله على مدار الساعة من المقرر ان يصل انتاجه الفعلي الى 15 طناً تضاف الى انتاجية المخبز الاساسية والبالغة 35 طناً يومياً. 30 طناً معطلة؟؟ وجاء تركيب خط انتاج جديد في مخبز مشروع دمر لوجود مساحة كافية لتركيب الخط وعلمت «الثورة» ان هناك امكانية لاضافة خط جديد في كل من فرن ابن النفيس وفرن المزة لتوفر المساحة الكافية في الفرنين وبذلك يمكن زيادة الانتاج اليومي لمدينة دمشق بنحو 30 طناً يومياً وتصبح هناك الكمية في حال موافقة الجهات الوصائية على التنفيذ عامل آمان لامتصاص حالات الاختناق التي تتعرض لها مادة الخبز في المدينة والتي تكررت اكثر من مرة خلال المرحلة الاخيرة. وطالما الخطوط يتم تصنيعها محلياً وتراقب خلال ايام ومادة القمح متوفرة وتملك سورية احتياطياً استراتيجياً يكفيها لعام وواقع حال المحصول الحالي مبشر فلماذا الانتظار في اتخاذ القرار المناسب في الوقت المناسب؟!
|
||||||||||||||||||||||||||
