تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر
طباعةحفظ


المائدة الحلبية تنوع الأطعمة والأشربة

رمضانيات
الخميس 11/9/2008
فؤاد العجيلي

تتميز مائدة الإفطار الحلبية بتنوع الأطعمة والأشربة والحلويات وغيرها مما يشتهيه الصائم في شهر رمضان المبارك,

لدرجة أن العديد في الصائمين والمدعوين خاصة يصابون بالتخمة وبعض الأمراض...‏

وهنالك قصة طريفة حصلت قديماً حسب مايرويها الكاتب المرحوم/ جورج عبد الله خوام/ في أحد مؤلفاته أنه كان يوجد طبيب يدعى /هواكيميان/ يقيم في حلب, وقد دعي يوماً إلى حفلة عشاء في رمضان بمناسبة شفاء أحد مرضاه المسلمين وكانت المائدة حافلة بالأطعمة اللذيذة تجلى فيها الكرم العربي, فانشرح صاحبنا وصار يلتهم الأكل بما أوتي من شهية مفتوحة حتى امتلأت معدته واكتظت, ثم قدم له صاحب البيت قطعة من البقلاوة طالباً منه أن يأكلها إكراماً لخاطره, فسايره ثم ألح عليه والد صاحب البيت أن يأكل قطعة غزل البنات إكراماً لأبي حسن, ثم قدم له أخرى راجياً أن يأكلها إكراماً لأبي محمد فلم يرفض طلبه, وظل يساير إكراماً لأبي مصطفى وأبي محمود وأبي حسين, حتى أتخم وراح يتحرك بصعوبة ثم ودّع وشكر وركب /دابته/ وهو يترنح..‏

وفي الطريق توقفت /الدابة/ عند قسطل الماء, فشربت وارتوت, فصفر لها الطبيب يحثها على شرب المزيد, لكنها لم تستجب له, لأن الحيوان إذا شبع وارتوى توقف عن الأكل والشرب, فسأله أحد المارة: لماذا لا تطيعك دابتك...?‏

فأجاب : لأن عقلها أكبر من عقل صاحبها..‏

ojili @ ogawab.com‏

إضافة تعليق
الأسم :
البريد الإلكتروني :
نص التعليق:
 

 

E - mail: admin@thawra.sy

| الثورة | | الموقف الرياضي | | الجماهير | | الوحدة | | العروبة | | الفداء | | الصفحة الرئيسية | | الفرات |

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية