|
|
زراعته عضوية وثماره نظيفة.. 50 ألف طن إنتاج سورية من التين دمشق - الثورة
وتتصدر ادلب المحافظات بالانتاج وسجلت هذا الموسم 21 ألف طن تلتها حماة بانتاج 7 آلاف طن وثالثاً ريف دمشق وانتاجها 6.5 آلاف طن فيما حلت الحسكة بالمركز الرابع بانتاج 5.5 آلاف طن ومعظم الأشجار مزروعة على ضفاف دجلة والفرات. ووصل انتاج اللاذقية الى 3 آلاف طن، وحمص 2.2 ألف طن، وكل من حلب وطرطوس والسويداء والقنيطرة ألفي طن فيما سجلت دير الزور والغاب 0.6 ألف طن، ودرعا 0.5 ألف طن، وأدنى المحافظات بانتاج التين الرقة وبلغ 0.1 ألف طن. ويتميز التين المحلي باصنافه المتنوعة وبمذاقات مختلفة ومن الأصناف المعروفة السلطاني والخضيري والملكي والصيداوي والبياضي والشبلاوي والعسلي كما يوجد في كل منطقة أصناف تتميز بها وتبلغ نسبة تين المائدة 70٪ جزء منها يذهب الى المربى الحب والشرائح فيما يجفف 30٪ من المحصول وتجفيف 100 كغ من التين الطازج يعطي 35 كغ تيناً مجففاً وتصل الكميات المتاحة للتصدير إلى 10 آلاف طن. ويسوق 25٪ من انتاج التين خلال شهر آب فيما تسوق نسبة 50٪ في ايلول و 25٪ في تشرين أول.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
