ماء المعلبات خـطر
منوعات الأربعاء 4-5-2016 لا شك في أن المعلبات دخلت بشكل كبير على نظامنا الغذائي وهي تحتوي على كمية جيدة من الفيتامينات والمعادن، ولكن من المهم اتباع عدة نصائح لتحقيق أكبر فائدة منها وتجنب الأضرار.
فيجب أولاً اختيار الأنواع الجيدة عند الشراء والحرص على فحص العبوة من الخارج جيداً والتأكد من سلامتها من الثقوب بالإضافة للتأكد من مدة صلاحيتها.
كما تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم وذلك ليساعد على حفظها لوقت طويل فيجب غسلها جيداً من بقايا الماء داخل العلبة وتصفيتها، وبعد فتحها من المهم الاحتفاظ بالكميات المتبقية في وعاء صحي ووضعها في الثلاجة.
|