|
|
دمشق والبقوليات وذكور الاغنام والماعز الجبلي - الجدايا- والبيض والقطن اما الاسواق المستهدفة فهي العراق وايران ولبنان والاردن. وبالنسبة للصناعات الزراعية والغذائية اضاف الجبر ان الصناعات التي تعتمد بشكل رئيس على الانتاج الزراعي متعددة وكبيرة مشيرا الى الاهمية الخاصة التي تتمتع بها هذه الصناعات لاسيما التحويلية منها والتي تشكل 35٪ من الناتج الصناعي الكلي اضافة الى مساهمتها بنحو 11٪ من الناتج المحلي الاجمالي هذا فضلا عن كون الصناعات الزراعية تشكل ريفا اساسيا للانتاج الزراعي في تحقيق الامن الغذائي والوطني حيث تساهم هذه الصناعات بنحو 3٪ من الناتج المحلي ونحو 6٪ عند احتساب السلع الوسيطة ذات القيمة المضافة في سلسلة الانتاج الصناعي الزراعي. اوضح الجبر ان عمليات الغزل والنسيج وما ينتج عنهما من اقمشة والبسة اضافة الى زيت الزيتون والزيوت النباتية والكونسروة والطحين والمعكرونة والنشا والبرغل والمعجنات والتبغ والعصائر وغيرها الكثير من الصناعات الزراعية والتحويلية تعتمد بشكل اساسي على الانتاج الزراعي مبينا ان جميع هذه المنتجات تحقق قيمة مضافة تتراوح مابين 30-50٪ من قيمة المادة الخام ولعل خير دليل ومثال على ذلك هو القطن الخام السوري الذي لاتتجاوز الكمية المصدرة منه الـ 10 بالمئة مقابل تصدير 90٪ من القطن المنتج ( غزول - انسجة - ملابس داخلية) الامر الذي يدل على ارتفاع عائد القيمة المضافة لهذا المنتج. |
|
