تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر


هل سمعتم بزيت للبطم.. اقصدوا «صُمَيد»

منوعات
الثلاثاء 19-11-2013
قرية صُمَيد تقع على أطراف محمية اللجاة، بشمال غربي محافظة السويداء، وقد أعلنت قبل سنتين محمية طبيعية عالمية من قبل اليونيسكو. والمثير في أمر القرية أن العشرات من سكانها،

وكذلك سكان القرية المجاورة بلدة «عريقة» حيث مركز المحمية، يعصرون زيت شجرة البُطم (Terebinth) النادرة.. يدويا.‏‏

‏‏

أهالي صُمَيد استفادوا من وجود عدد من المعاصر التاريخية القديمة في قريتهم، وقد أصبحت من المعالم التاريخية في منطقة جبل العرب. واستفادوا أيضا من وجود زبائن كثر لمنتجهم النادر، إذ يعتبر زيت البُطم من أجود الزيوت النباتية وهو يستخدم في حالات طبية وعلاجية وتجميلية.‏‏

يعتبر زيت البطم من الزيوت النادرة، كما إن شجرة البطم يصل ارتفاعها لنحو 15 - 20 مترا وقطرها متراً وتعمر لمئات السنين، وتعد الشجرة من الأشجار الحرجية المعمرة، وهي قليلة الانتشار..‏‏

‏‏

ليس فقط في منطقة جبل العرب، بل في عدد من المناطق السورية حيث توجد بضع مئات من هذه الأشجار.‏‏

 

E - mail: admin@thawra.com

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية