|
|
دمشق وأوضح أن البطاقات منحت للعاملين في المحال والمطاعم والمنشآت الصحية والدفاتر لأصحاب المطاعم والمنشآت الصحية والحرف الغذائية، إضافة لمعالجة 128 شكوى وسحب 1042 عينة من المواد الغذائية لتحليلها في المخابر المعتمدة. وأشار خلوف إلى أنه تم إتلاف أكثر من 100 ذبيحة من الأبقار والعجول وذكور العواس والماعز لعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري، لافتاً إلى قيام الدائرة الصحية بالمسلخ الفني بفحص جميع القطعان المعدة للذبح ودمغها بعد الذبح ومراقبة البرادات المحملة بها من المحافظات الأخرى وإتلاف جميع الذبائح غير الصالحة للاستهلاك البشري، وبلغ عدد الذبائح بالمسلخ الفني نحو 24 ألف ذبيحة منها 8700 رأس بقر. وبين أن دوريات الرقابة الصحية التابعة للمديرية تكثف تواجدها في جميع الاسواق بشكل يومي وأماكن بيع المواد الغذائية وتتخذ الاجراءات القانونية بحق أصحاب المحال المخالفة للشروط الصحية بختم المحلات المخالفة وتوجيه الانذارات اللازمة حسب نوع المخالفة وتقوم بسحب العينات من المواد الغذائية لاجراء التحاليل والتأكد من مطابقتها للمواصفات المطلوبة. |
|
