تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر


هاجس يومي ..

مجتمع
الجمعة 13-5-2011م
فردوس دياب

يشكل الطبخ الهاجس اليومي الذي يقلق ويرهق معظم ربات المنزل فهو بمثابة الهم اليومي الذي تواجهه معظم النساء،فما إن تنتهي ربة المنزل من اختيار نوع الطبخة وتجهيز مكوناتها وتحضير مائدة الطعام التي تستغرق عدة ساعات أحياناً،

إلا وتبدأ مجدداً برحلة التفكير الشاقة والمضنية عن طبخة اليوم التالي التي ترضي كل أفراد العائلة وتجمع بين أذواقهم وبالأخص رضا واستحسان الزوج ،ذلك أن تفرد الأم بقرار نوع الطبخة يعرضها أحياناً إلى كثير من الانتقادات والتهكمات من أفراد العائلة بدءاً بالأبناء وانتهاء بالزوج الذي يستذكر على الفور نفس والدته في تحضير أفخر أنواع الطعام الذي يدعي أنه لم يتذوق مثله.‏

هذا الجهد الكبير الذي تبذله ربة المنزل في الطبخ والنفخ وما إلى ذلك والذي يستهلكها ويستنزفها نفسيا وجسديا ،يتطلب من العائلة وعلى رأسهم الزوج تفهم حجم الأعباء المنزلية الملقاة على عاتق الزوجة وتقدير مدى التعب التي تبذله الأم في تحضير مائدة الطعام في المطبخ التي تقضي فيه نصف وقتها ناهيك عن شؤون البيت الأخرى التي تقوم بها من تنظيف وغسيل وجلي ،وهو مايستوجب عدم تحميلها أكثر من طاقتها وعدم الإلحاح عليها والطلب منها تحضير أصناف صعبة ومعقدة تحتاج الى أكثر من شخص للقيام بها وتأجيل ذلك إلى أيام العطل والراحة من أجل مساعدتها والتخفيف عنها سواء بتحضير الطبخة أو بجلب الطعام إلى الطاولة وأخذه إلى المطبخ والجلي وعدم الاكتفاء بكلمات الثناء والشكر، ،خاصة إذا كانت الأم موظفة ما يجعل قيامها بكل أمور المنزل ضربا من المستحيل.‏

 

E - mail: admin@thawra.com

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية