|
منوعات وكتب باحثون في دراسة ستنشر الشهر الجاري في الاستعراض السنوي للبيئة والموارد ان الاسماك التي تستخدم في اطعام الخنازير والدجاج واسماك المزارع ينظر اليها عادة باعتبارها علفا بما فيها الانشوفة والسردين والرنكة الصغيرة وسلالات اخرى صغيرة الى متوسطة الحجم. وقالت الدراسة ان هذه الانواع والتي يطلق عليها العلف السمكي تمثل 37 في المئة او 31.5 مليون طن من جميع الاسماك التي تستخرج من محيطات العالم كل عام. ويتحول تسعون بالمئة من هذا الصيد الى جريش السمك او زيت السمك والذي يستخدم اغلبه علفا زراعيا او لاطعام الاحياء المائية. واشارت الى ان اغلب العلف السمكي غني بالحمض الدهني اوميجا 3 المرتبط بصحة القلب, مؤكدة انه من الافضل للانسان ان يستهلك هذه الاسماك مباشرة بدلا من اطعامها للدواجن واسماك المزارع. |
|