تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر


ثلث سمك العالم يستخدم في إطعام الحيوان

منوعات
الجمعة 31/10/2008
قال علماء ان ثلث الاسماك التي تصطاد من محيطات العالم تستخدم علفا للحيوان وهي مشكلة محتملة للنظام البيئي البحري واهدار لمورد يمكن ان يغذي البشر مباشرة.

وكتب باحثون في دراسة ستنشر الشهر الجاري في الاستعراض السنوي للبيئة والموارد ان الاسماك التي تستخدم في اطعام الخنازير والدجاج واسماك المزارع ينظر اليها عادة باعتبارها علفا بما فيها الانشوفة والسردين والرنكة الصغيرة وسلالات اخرى صغيرة الى متوسطة الحجم.‏

وقالت الدراسة ان هذه الانواع والتي يطلق عليها العلف السمكي تمثل 37 في المئة او 31.5 مليون طن من جميع الاسماك التي تستخرج من محيطات العالم كل عام. ويتحول تسعون بالمئة من هذا الصيد الى جريش السمك او زيت السمك والذي يستخدم اغلبه علفا زراعيا او لاطعام الاحياء المائية.‏

واشارت الى ان اغلب العلف السمكي غني بالحمض الدهني اوميجا 3 المرتبط بصحة القلب, مؤكدة انه من الافضل للانسان ان يستهلك هذه الاسماك مباشرة بدلا من اطعامها للدواجن واسماك المزارع.‏

 

E - mail: admin@thawra.com

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية