دبكة الجوبي سلسة وممتعة للغاية، فجميع الأيادي تتشابك في أي عرس كان، أمّا بالنسبة لحركات الدبكة فهي عبارة عن تشابك أصابع اليدين وتلامس الأكتاف بعضها بعضاً وتسير حلقة الدبكة بشكل دائري، فبعد حركة أمامية من قدم لليسار بمعدل 15 أو 20 سم تكون ذات الحركة والخطوة من القدم اليمنى ومن ثمّ تكون هناك خطوة قصيرة من المسير نحو جهة اليمين، ويرافقها العزف والإيقاع مع الأغنية حتّى نهاية الفاصل الخاص بذلك النوع، أمّا الشباب فهم يتفننون ويبدعون ويقومون بحركات جميلة من شدة الفرح والنشوة، خاصة من يكون في مقدمة حلقة الدبكة، وهناك النساء والفتيات والكبار وحتّى الأطفال تكون أياديهم متشابكة فيها.‏