|
|
أسواق أما أسعار السمنة الحيوانية فهي مرتفعة بعض الشيء. وقد زرنا أكثر من محال يبيع السمنة ورصدنا النوعيات التالية:
يبلغ سعر كيلو السمنة المستوردة التركية 110 ل.س والإماراتية بـ 150 ل.س، أما السمنة المعبأة محلياً فيبلغ سعر الكيلو منها بين 80-100 ليرة. وهناك ماركات عديدة بأسعار رخيصة وهذه لها مستهلكوها، وقد قال لنا صاحب أحد المحال: إن الفقراء يجدون ضالتهم بين تلك الأنواع..!! أما بالنسبة لأنواع السمنة الحيوانية الموجودة في حمص فهي (الميماس) وهي من إنتاج معمل الألبان ويبلغ سعر الكيلو 300 ل.س وهو سعر غير ثابت لأنه يتعلق بسعر الحليب المتبدل دائماً، والدليل على كلامنا أن سعر كيلو سمنة الميماس كان منذ فترة 365 ل.س. كما لاحظنا وجود فروق في أسعار السمنة بين محال وآخر وقد برر صاحب المحل ذلك بقوله: إن الفروق الموجودة وهي طفيفة تتعلق بنوع المحل إن كان يبيع جملة أو مفرقاً، فالمحال التي تبيع بالجملة يكون السعر فيها أقل من نظيرتها التي تبيع بالمفرق. أخيراً، هناك السمنة (البلدية) أو العربية وهي تباع بأسعار مرتفعة وقد لا توجد إلا في ريف المحافظة، وقد قل استهلاك السمنة الحيوانية والسمنة العربية لأن الكثيرين استعاضوا عنها بزيت الزيتون وهو متوفر بغزارة في السوق المحلية وليس بسبب الأسعار فقط، وإنما من الناحية الصحية أيضاً. |
|
