|
اللاذقية وعن كمية الزيت المتوقعة لهذا الموسم قال سعد انها قد بلغت نحو 34 ألف طن ، معتبراً أن هذه الكمية جيدة مقارنة بالسنوات الثلاث الماضية، موضحاً في السياق نفسه أن عدد أشجار الزيتون بشكل كلي بلغ 10,1 ملايين شجرة، المثمر منها 9,1 ملايين شجرة ، في حين أن المساحة المزروعة بلغ حجمها 47300 هكتار، أما عدد الأسر التي تعمل بمجال زراعة الزيتون فقد وصل اجمالا الى 164,5 ألف أسرة، أي ما يعادل 27% من عدد الأسر (ما يعادل ربع عدد الأسر) يعملون في زراعة الزيتون وخدماته من إنتاج وتصنيع وتسويق إضافة إلى التخزين. وأضاف سعد أن كمية البيرين (العرجون) المتوقعة من هذا الموسم تقدر بنحو 50 ألف طن والتي تستعمل في صناعة الصابون، اما بالنسبة لكمية المياه التي تنتج عن عصر الزيتون (مياه الجفت) فأوضح أنها تصل الى حدود 100 ألف متر مكعب ، لافتا الى أن هذه المياه تستخدم لرية تسميدية لمرة واحدة فقط لسقاية الأراضي الزراعية لغناها بالمواد العضوية والمعدنية. تجدر الاشارة الى ان العدد الكلي للمعاصر في اللاذقية وصل الى 131 معصرة ، منها 77 تعمل بمبدأ المكابس "ضغط" و54 معصرة حديثة تعمل على مبدأ الطرد المركزي. |
|