|
|
نيويورك بنظرائهن اللاتي يخترن تناول انواع اخرى من الاطعمة اثناء الافطار او اللواتي لا يتناولن هذه الوجبة نهائيا. وعلى الرغم من عدم اتضاح مسألة قدرة الحبوب على تقديم يد العون في السيطرة على الوزن الا ان المشرفين على الدراسة يرجحون ان الالياف والفيتامينات والمعادن في العديد من الحبوب المعبأة ربما تلعب دورا في هذا. كما لم يعرف لماذا تعد الفوائد المحتملة مقصورة على النساء. فلا يوجد بين الرجال اي تأثير للحبوب التي يتم تناولها على الافطار ولا للانواع الاخرى من الاطعمة التي يتم تناولها على الوزن. واوردت الدكتورة وون او سونج من جامعة ولاية ميشيغان في ايست لانسينج وزملاؤها تقريرا حول تلك النتائج في دورية جمعية النظم الغذائية الامريكية . واستند الباحثون في استنتاجاتهم الى نتائج مسح قومي للصحة والتغذية اجراه المسؤولون الصحيون في الولايات المتحدة خلال عامي 1999 و2000 . |
|
