|
|
منوعات وتسهم الكبدة بشكل كبير في علاج فقر الدم والأنيميا لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد، وتساعد أيضاً على تكوين عضلات الجسم وتقويه الأسنان والعظام. والجدير بالذكر أن الكبدة بجميع أنواعها يجب ألاتغسل فهي مثل اللحمة لا يتم غسلها نهائيا، وذلك لأنها تفقد العديد من فوائدها الغذائية إذا لامستها المياه. |
|
