تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر


لحوم الارغواي.. إقبال في دمشق والسويداء

حماة
سانا
صفحة أولى
الاربعاء 10/1/2007
باع فرع المؤسسة العامة للخزن والتسويق في حماة كمية 10 أطنان من اللحوم المستوردة من دولة الاورغواي من أصل 1500 طن اجمالي الكميات التي تم استيرادها من لحم ذكور الاغنام حصرا و التي يتراوح وزن الواحد منها بين 13 و18 كغ.

وقال المهندس محمد أشرف باشوري ان كيلو اللحم المستورد بيع ب 220 ليرة سورية بالنسبة للحم الفخذ القائم و 175 ليرة سورية بالنسبة للحم الابط القائم مشيرا إلى أن نكهة اللحوم المستوردة ممتازة ومنافسة للحوم العواس المحلية نتيجة تربية مواشيها في حقول ومراع طبيعية واجترارها الاعشاب البرية فقط دون أن يقدم لها أي نوع من أنواع العلف مثل الشعير أو التبن أو الفصة وغيرها. وذكر باشوري ان تقريرا لمنظمة الصحة العالمية قال ان اللحم المستورد من الاورغواي يعد من أنقى لحوم العالم وخال من الامراض وقد أشرف على عمليات ذبحه التي تمت بالطريقة الشرعية فريق متخصص من الاطباء البيطريين والفنيين المؤهلين تأهيلا عاليا كما أنه يعتبر الارخص سعرا مشيرا إلى أن أسواق هذا الصنف من اللحوم شهدت اقبالا واسعا على شرائها في معظم المحافظات السورية كدمشق والسويداء مشيرا إلى ان الاقبال كان ضعيفا في حماة باعتبار أن المحافظة تعد من أولى المحافظات انتاجا للحوم الاغنام في سورية وتحظى سوق اللحوم فيها بالعديد من الاصناف الاخرى.‏

 

E - mail: admin@thawra.com

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية