|
علوم وبيئة
في هذا الإطار، وجد باحثون في ايرلندا أنه بإمكان جوز الهند المساعدة على مكافحة البكتيريا الأساسية المسببة لتسوّس الأسنان، وقد اختبر العلماء زيت جوز الهند ضد البكتيريا العقدية الطافرة، المحبّة للسكر، والتي تصيب الأسنان وتنتج حمضاً يتسبب بنخرها، ولدى معالجة زيت جوز الهند بإنزيمات الهضم يصبح قاتلاً قوياً لهذه البكتيريا. |
|