تصدر عن مؤسسة الوحدة للصحافة و الطباعة و النشر


أواني طهو سيئة السمعة

طب
الأثنين 4-5-2009
أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث أن هناك أنواعاً كثيرة من أواني الطهو شائعة الاستخدام حالياً

تسبب مشكلات صحية بالغة لمستخدميها أخطرها إحداث أضرار كبيرة في خلايا المخ وهشاشة العظام والتسمم.. لذلك سماها العلماء «أواني طهو الموت».‏

ويأتي الضرر من تلك الأواني بسبب تفاعل الأحماض الموجودة بالأطعمة مع المادة المصنوعة منها هذه الأواني.‏

وتبقى الأواني الزجاجية أفضلها.. والمصنوعة من الألمنيوم أخطرها أما بقية الأنواع فلها شروط محددة عند استخدامها.‏

 

E - mail: admin@thawra.com

مؤسسة الوحدة للصحافة والطباعة والنشر ـ دمشق ـ سورية