|
|
منوعات وقال القائمون على المحاولة إنهم جندوا خمسة خلاطات شاحنة لخض الجميد اللبن, وثلاث شاحنات أرز وجرافة (لصب) الطبخة في قدر كبير صنعت خصيصاً لهذا المشروع غير المسبوق. والمنسف هو الأكلة الأكثر شيوعاً في الأردن وتقدم في مختلف المناسبات مثل الأفراح والأتراح وغيرها وتتكون من لبن خاص يطلق عليه اسم (الجميد) ومن الأرز ومن اللحم ونقلت الصحيفة عن رئيس الطباخين معين الهفيت قوله: إن فكرة (المنسف العملاق) تعود إلى أواخر العام الماضي, لافتاً إلى أن تنفيذها أرجىء مرتين لأسباب لوجستية. وجهز القصابون 5000كيلو لحم, وطناً ونصفاً من الأرز, و125 كيلو من الصنوبر و200 كليو لوز بقشره, نظراً لعدم وجود متطوعين لتقشيره وتقطيعه, حسبما أوضح أحد الطباخين, وستستخدم أيضاً حمولة شاحنتين من الجميد. وأبلغ القائمون على (المنسف العملاق) إدارة كتاب غينيس للأرقام القياسية في بريطانيا بالمشروع على أمل الحصول على رد خلال أيام. |
|
