|
|
أروقة محلية بكل الظروف إنتاجنا من الزيتون ضمن التوقعات ويلبي حاجة السوق المحلية, لكن اللافت للنظر أسعاره المرتفعة والتي لاتناسب دخل الكثيرين, وهذا يتطلب وضع معايير لسعر الزيت وتحديد المواصفات وخصوصاً أن أشكال الغش قد تكثر مع ارتفاع أسعاره. الاهتمام بشجرة الزيتون واتباع معايير سليمة في عملية جني الثمار وانتقاء الأشجار عند غرسها كلها مسائل تساهم في مضاعفة الإنتاج مستقبلاً وصولاً إلى الانتهاء من حالة المعاومة. الأمر الآخر هو أنه في المناطق الجبلية يتم جني المحصول بطرق بدائية لعدم وجود طرق زراعية تجعل الآليات الزراعية تصل إلى هذه البساتين والاهتمام بها ونقل المحصول وهذا يتطلب دراسة هذه المناطق وإيجاد شبكة طرق تسهل الاهتمام بهذا المحصول الاستراتيجي وبنفس الوقت نحافظ على ترتيبنا العالمي في إنتاجه. |
|
