|
|
إدلب هذه الزراعة ومنذ العقد والنيف بدأ المزارعون بالعودة إلى زراعة هذه الأشجار التي أثبتت أنها أكثر عمراً من الزراعات الجديدة التي أشرنا إليها ومما زاد الاهتمام بزراعة الكرمة تحسن أسعارها وراحت تنتشر هذه الزراعة في الأراضي السهلية بالإضافة إلى عودتها إلى أماكن زراعتها القديمة في المناطق الجبلية وقد بدئ بإقامة مزارع خاصة بزراعة الكرمة خصوصاً بعد نجاح زراعة أصناف متعددة ومحسنة. وبينت الإحصائيات الرقيمة الصادرة عن مديرية الزراعة والإصلاح الزراعي في محافظة إدلب أن عدد أشجار الكرمة في المحافظة يبلغ حوالي 700 ألف شجرة تغطي أكثر من 3 آلاف هكتار وبينت التوقعات الأولية أن إنتاج المحافظة لهذا العام من العنب سيبلغ حوالي 13 ألف طن من العنب ومن مختلف أنواعه الأبيض والأسود. ولابد من الإشارة إلى أن معظم المواطنين في ريف المحافظة يقومون بزراعة عرائش الكرمة في بيوتهم والتي تمنح شرفات وباحات هذه الدور الظلال الورافة في أيام الصيف بالإضافة إلى ما تقدمه لهم من فاكهة صيفية طيبة المذاق وذات قيمة غذائية عالية وتستخدم أوراقها الطرية في بعض المأكولات الشعبية، كما أن زراعة الكرمة من أقدم الزراعات في المحافظة حيث سبقت شهرتها شهرة الزيتون قديماً ولايكاد يخلو موقع أثري في المحافظة إلا وفيه رسم لدالية العنب التي تكاد تكون القاسم المشترك للتزينات التي تغطي جدران وأسقف هذه المواقع. |
|
