أكد أحد أصحاب المعاصر أن الإنتاج للموسم الحالي أفضل من حيث كمية الزيتون وجودته وأن المعصرة تعمل بخطي إنتاج بطاقة نحو 20 طناً يومياً، ويتم تصريف مياه الجفت الناتجة عن العصر في أراضي المزارعين لمن يرغب مجاناً، أما سعر العصر فهو 20 ليرة سورية للكيلو غرام الواحد. وبين أحد الخبراء بالزيتون وصاحب معصرة أخرى إلى أن الحمل متوسط لهذا العام ونسبة الزيت تتراوح ما بين 12 إلى 21 بالمئة حسب نوع الزيتون وصنفه مبيناً أن هناك أصنافاً من الزيتون مخصصة للمائدة يكون حجم حبة الزيتون فيها كبيراً لكن نسبة الزيت قليلة، موضحاً أن الأصناف المخصصة للزيت منها الخضري والصوراني والدعيبلي، أما الأصناف المخصصة للمائدة التدمري والجلط وغيرها.‏