|
|
أسواق يقول صلاح (صاحب مطعم): إن غالبية المواد الأولية التي تدخل في صميم عملنا شهدت ارتفاعات كبيرة وأتى الغاز أخيراً فأدى لارتفاع واضح في الأسعار وتحديداً فيما يتعلق بالوجبات الشعبية كالفول والمسبحة وغيرها، إضافة للوجبات الغربية الجاهزة وتراوحت نسبة الارتفاع بين 20-40٪ حسب النوع كما شهدت أسعار (السندويش) بمختلف أنواعها ارتفاعاً في الأسعار. فقد ارتفع سعر كيلو الفول الجاهز من 90 الى 110 ليرة وأحياناً 130 ليرة حسب المنطقة ومثلها الحمص الحب- وارتفع الحمص الناعم أيضاً الى 120 ليرة للكيلو بدل 90 ليرة وزادت أسعار الوجبات الغربية بين 50-100 ليرة حسب نوع الوجبة ومكان المطعم وشهرته فوجبة سمك لشخص واحد تباع بين 225-275 ليرة وسابقاً كانت تباع بين 175-225 ليرة ووجبة الدجاج تباع بسعر تجاوز 250 ليرة بينما وصل سعر الفروج المشوي بين 400-450 ليرة حسب وزنه. وبالنسبة للسندويش فارتفعت كل الأنواع نتيجة ارتفاع أكثر المواد المكونة لها كالجبنة والزيت والبطاطا والغاز أخيراً، ووصلت أسعار الفلافل الى ارقام عالية وتراوحت بين 30 ليرة للعادية و45 ليرة للسمون بينما ارتفعت في باقي الأنواع بنسبة 20-30٪ وارتفعت أسعار الشاورما بشكل واضح إذ تباع أصغر سندويشة بـ 50 ليرة. من جهتها ارتفعت أسعار المشروبات كالشاي والقهوة بنسبة تراوحت بين 20-35٪ ووصل سعر فنجان القهوة على البسطات على الماشي بين 15-20 ليرة وكان سعره 10-15 ليرة وارتفعت الشاي بمقدار الضعف أيضاً، وارتفع سعر خبز الصاج أيضا بالنسبة نفسها وارتفعت الفطائر والمعجنات وشمل الارتفاع الحلويات بمختلف أنواعها وبذات النسب أيضاً.. فهل يسمح بذلك من قرر رفع سعر الغاز أم لايعرف نتائج فعله..؟؟ |
|
