وأهم سهول المنطقة الجنوبية والجنوبية الغربية: فيق- العال- كفر حارب- الجوخدار - والرفيد وجميعها فوق سطح البحر عدا سهل البطيحة الذي هو تحت سطح البحر وتكثر الأودية السحيقة الضيقة شديدة الانحدار وأهمها: وادي السمك الذي يجمع الأودية المنتهية بسهل البطيحة، ووادي مسعود الذي يرفد نهر اليرموك، وتشرف هضبة الجولان على سهل الحولة وبحيرة طبريا بانحدارات قاسية باتجاه الغرب وعلى نهر اليرموك في الجنوب وارتفاعها بين /250- 550/ متراً، أما بالنسبة للتربة والغطاء النباتي فإنها تتميز بالترب العائدة لحوض المتوسط البازلتية الرطبة البنية ويكثر في الشمال المرتفع غطاء نباتي عشبي وشجري حرجي يحتوي على جميع أنواع الأشجار والزهور والنباتات العطرية ونباتات الشفة والنباتات التي تستعمل في صنع الأدوية وغابات المنطقة وأحراجها سابقاً كانت من عجائب الدنيا، لكن اليد الصهيونية عاثت فيها تخريباً وقطعاً وسرقة بحيث أضحت لا تتجاوز /15٪/ من الأراضي هناك. وأهم الأشجار المعروفة: البلوط والسنديان- والملول- والبطم- والزعرور - والإجاص والخوخ البري والصفصاف واللوز المر- والكينا- والأكاسيا، إضافة إلى أشجار المنطقة: زيتون- تفاح- حمضيات.. إلخ والتي توضع بينها مناحل النحل لتربيته والاستفادة منه، وعسل الجولان معروف في السوق العربية والعالمية.‏